Sakarya Üniversitesi Rehberlik ve Psikolojik Danışmanlık bölümünden 2015 yılında mezun olmuş, ilkokulda stajını tamamlamış ve birçok sertifika programı ile eğitimini zenginleştirmiştir.

Profesyonel kariyerine özel eğitim kurumlarında başlayan Akdeniz, Özel Pembe Bulut Kreş ve Anaokulu’nda 2016-2017 yılları arasında, ardından Özel Mefkure Anaokulu’nda 2019-2021 yılları arasında görev yapmıştır. Bu esnada düzenli olarak çocukla çeşitli atölye çalışmaları, ailelerle ise okula uyum, çocuklarla iletişim, DEHB, kaygı gibi konularda yüzyüze ve online seminerler düzenlemiştir.

En son olarak, 2022-2023 yılları arasında Sensum Gelişim ve Psikoloji Merkezi’nde psikolojik danışmanlık yapmıştır. Akdeniz, Türk Psikolojik Danışmanlık ve Rehberlik Derneği üyesidir. Dr. Akdeniz, psikolojik danışmanlık alanında deneyimli ve sürekli kendini geliştiren biruzmandır.

Kadir Akpınar’dan “Müzik Terapisi”, eğitimini almıştır.

Cem Berber’den Filial Oyun Terapisi, Mehmet Teber’den Çocuk merkezli Oyun terapisi ve Bilişsel Davranışçı Oyun terapisi eğitimini ve ardından süpervizyonunu tamamlayarak bu alanda çocuklarla çalışma larını yoğunlaştırmıştır.

Dr. Volkan Demir’den Minfulness ve Sanat Terapisi eğitimini tamamlamış ve bu konuda uygulamalı birçok seminere katılmıştır. Ardından çocuklarla Grup Sanat Terapi atölyeleri gerçekleştirmiştir.